xocolata

De Viccionari
Dreceres ràpides: navegació, cerca


Català
[modifica]

Preses de xocolata.

Nom[modifica]

xo·co·la·ta f. ‎(plural xocolates)

  1. Substància comestible feta amb la mescla de dos subproductes de les llavors de cacau (mantega de cacau i pasta de cacau), endolcits amb sucre i en ocasions mesclats amb canyella, llet o vainilla.
  2. Beguda feta d'aquesta substància, diluïda en aigua o llet.
  3. Llaminadura que té aquesta substància com a ingredient principal.
  4. Per similitud d'aspecte, haixix en blocs.
  5. Ball tradicional de Chiloé, particularment dels voltants de Dalcahue, que es balla en parella solta amb mocadors. Existeixen vàries versions de la cançó que varien en el seu ritme i lletra. Fou introduït per les tropes espanyoles durant la guerra d'independència a principis del segle xix i en algunes versions existeixen al·lusions a aquests fets.

Compostos i expressions[modifica]

  • xocolata desfeta = [2]
  • xocolata negra = xocolata amb una alta concentració de pasta de cacau, sense cap afegit a part del sucre
  • xocolata amb llet = xocolata amb una baixa concentració de pasta de cacau, mesclada amb llet
  • xocolata blanca = xocolata elaborada amb mantega de cacau, sucre i llet, sense pasta de cacau
  • ser la xocolata del lloro = (quelcom) ser poc important o secundari

Derivats[modifica]

Sinònims[modifica]

Traduccions[modifica]

Referències[modifica]