assaonar

Català

• Pronúncia⁽ⁱ⁾:

Oriental:	central /ə.sə.uˈna/
	balear /ə.sə.oˈna/, /ə.sə.uˈna/
Occidental:	nord-occidental /a.sa.oˈna/
	valencià /a.sa.oˈnaɾ/, /a.sa.oˈna/

• Rimes: -a(ɾ)
• Homòfon: assaonà
• Etimologia: Del prefix a- i saó, segle XIV.

Verb

assaonar trans., pron. ‎(pronominal assaonar-se)

1. Parlant de les pells, picar-les, treure d'elles el greix i el pèl, posant-les en disposició de servir per els diferents usos que se'n fan d'elles.
2. Afegir ingredients per fer el menjar més saborós.

Conjugació

Primera conjugació regular

Formes no personals							Notes
	simples			compostes
infinitiu	assaonar			haver assaonat
gerundi	assaonant			havent assaonat
participi	assaonat, assaonada, assaonats, assaonades
Formes personals simples
indicatiu	jo	tu	ell/ella/vostè	nosaltres	vosaltres/vós	ells/elles/vostès
present	assaono	assaones	assaona	assaonem	assaoneu	assaonen
	assaone						val
	assaoni						sept
	assaon			assaonam	assaonau		bal
imperfet	assaonava	assaonaves	assaonava	assaonàvem	assaonàveu	assaonaven
passat simple	assaoní	assaonares	assaonà	assaonàrem	assaonàreu	assaonaren
futur	assaonaré	assaonaràs	assaonarà	assaonarem	assaonareu	assaonaran
condicional	assaonaria	assaonaries	assaonaria	assaonaríem	assaonaríeu	assaonarien
subjuntiu	jo	tu	ell/ella/vostè	nosaltres	vosaltres/vós	ells/elles/vostès
present	assaoni	assaonis	assaoni	assaonem	assaoneu	assaonin
	assaone	assaones	assaone			assaonen	occ, bal
imperfet	assaonés	assaonessis	assaonés	assaonéssim	assaonéssiu	assaonessin
		assaonesses		assaonéssem	assaonésseu	assaonessen
	assaonàs	assaonassis	assaonàs	assaonàssim	assaonàssiu	assaonassin	bal
		assaonasses		assaonàssem	assaonàsseu	assaonassen	val, bal (1)
	assaonara	assaonares	assaonara	assaonàrem	assaonàreu	assaonaren	val
imperatiu	–	tu	ell/ella/vostè	nosaltres	vosaltres/vós	ells/elles/vostès
present	–	assaona	assaoni	assaonem	assaoneu	assaonin
	–				assaonau		bal
	–		assaone			assaonen	occ, bal
Notes: (1) en baleàric en àmbits restringits i en valencià en registres molt formals.

Formes compostes i perifràstiques

indicatiu	jo	tu	ell/ella/vostè	nosaltres	vosaltres/vós	ells/elles/vostès	verb
perfet	he	has	ha	hem	heu	han	... assaonat
				havem	haveu
passat perifràstic	vaig	vas	va	vam	vau	van	... assaonar
		vares		vàrem	vàreu	varen
plusquamperfet	havia	havies	havia	havíem	havíeu	havien	... assaonat
passat anterior o perifràstic	haguí	hagueres	hagué	haguérem	haguéreu	hagueren	... assaonat
	vaig haver	vas haver	va haver	vam haver	vau haver	van haver
		vares haver		vàrem haver	vàreu haver	varen haver
futur perfet	hauré	hauràs	haurà	haurem	haureu	hauran	... assaonat
condicional perfet	hauria	hauries	hauria	hauríem	hauríeu	haurien	... assaonat
	haguera	hagueres	haguera	haguérem	haguéreu	hagueren
subjuntiu	jo	tu	ell/ella/vostè	nosaltres	vosaltres/vós	ells/elles/vostès	verb
passat perifràstic	vagi	vagis	vagi	vàgim	vàgiu	vagin	... assaonar
	vaja	vages	vaja	vàgem	vàgeu	vagen
perfet	hagi	hagis	hagi	hàgim	hàgiu	hagin	... assaonat
	haja	hages	haja	hàgem	hàgeu	hagen
plusquamperfet	hagués	haguessis	hagués	haguéssim	haguéssiu	haguessin	... assaonat
		haguesses		haguéssem	haguésseu	haguessen
	haguera	hagueres	haguera	haguérem	haguéreu	hagueren
passat anterior perifràstic	vagi haver	vagis haver	vagi haver	vàgim haver	vàgiu haver	vagin haver	... assaonat
	vaja haver	vages haver	vaja haver	vàgem haver	vàgeu haver	vagen haver

Paradigmes de flexió: assaono, assaona, assaonem
Vocal rizotònica: /o/

Sinònims

• (menjar) adobar, amanir, condimentar, especiar, preparar, salpebrar

Traduccions

Preparar pells

• Anglès: tan ^(en)
• Castellà: curtir ^(es), adobar ^(es), zurrar ^(es)
• Francès: tanner ^(fr), corroyer ^(fr)
• Italià: lustrare ^(it), polire ^(it) il cuojo
• Llatí: coria ^(la) subigere, macerare ^(la)

Fer el menjar saborós

• Anglès: season ^(en)
• Castellà: sazonar ^(es)
• Francès: assaisonner ^(fr)
• Italià: insaporire ^(it)

Miscel·lània

• Síl·labes: as·sa·o·nar (4)
• Anagrames: assonara, assonarà

Vegeu també

• Obres de referència: DIEC, GDLC, Optimot
• Diccionari Catalá-Castellá-Llatí-Frances-Italiá: Per una societat de catalans. Barcelona, 1839. Tom I.
• Vegeu el Diccionari de sinònims de Softcatalà-OpenThesaurus: assaonar