farcellet xinès

Català

Nom

farcellet xinès m. ‎(plural farcellets xinesos)

1. Peça de pasta fina de la cuina xinesa en forma de farcellet o d'anella, elaborada amb farina de blat i aigua i farcida amb una barreja de carn, generalment de porc, gambes i verdura, que es consumeix bullida, sovint en sopes, al vapor o fregida.

Sinònims

• huntun
• wonton

Traduccions

Traduccions

• Anglès: wonton ^(en), wuntun ^(en)
• Castellà: hatillo de carne de cerdo ^(es), wontón ^(es)
• Francès: huntun ^(fr), wonton ^(fr)
• Xinès: 餛飩 ^(zh) ‎(馄饨, húntún)

Vegeu també

• Obres de referència: Termcat
• DOGC Núm. 7280 - 4.1.2017