verdura

De Viccionari
Salta a: navegació, cerca


Català
[modifica]

  • Pronúncia:
Oriental: central /bərˈdu.ɾə/, balear /vəɾˈðu.ɾə/
Occidental: nord-occidental /berˈðu.ɾa/, valencià /veɾˈðu.ɾa/, /beɾˈðu.ɾa/

Nom[modifica]

ver·du·ra f. ‎(plural verdures)

  1. Pel seu color verd, abundància de vegetació.
  2. Aliment recollit dels horts i en especial quan ha de ser cuinat, a excepció de la majoria de les fruites. Per exemple, les maduixes no acostumen a considerar-se verdura, al contrari que el tomàquet, tot i ser també el fruit d'una planta.
  3. Plat on l'ingredient principal són els aliments esmentats en l'accepció anterior.

Traduccions[modifica]

Vegeu també[modifica]