E334

De Viccionari


Multilingüe
[modifica]

Símbol[modifica]

E334

  1. (additius) àcid tartàric, àcid L(+)-tartàric, usat com a correctiu de l'acidesa.

Vegeu també[modifica]

  • E 334. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].