merenga

De Viccionari


Català
[modifica]

[1]

Nom[modifica]

merenga f. ‎(plural merengues)

  1. Dolç fet de blancs d'ou i sucre batuts fins a obtenir una emulsió lleugera, que es fa servir crua o cuita en pastisseria.

Traduccions[modifica]

Miscel·lània[modifica]

Vegeu també[modifica]