metatartaric acid
Anglès[modifica]
Nom[modifica]
metatartaric acid (incomptable)
Sinònims[modifica]
- E353, usat com a additiu alimentari.
Vegeu també[modifica]
- metatartaric acid. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 11 juny 2014].