glicirizina
Català[modifica]
Nom[modifica]
glicirizina f. (plural glicirizines)
- Saponina extreta de la regalèssia, de sabor dolç, usada com a edulcorant, aromatitzant i agent escumós.
Variants[modifica]
- glicirrizina (ortografia del 2016)
Traduccions[modifica]
Traduccions
- Anglès: glycyrrhihzin (en)
- Castellà: glicirricina (es)
- Francès: glycyrrhizine (fr)
Miscel·lània[modifica]
- Síl·labes: gli·ci·ri·zi·na (5)
Vegeu també[modifica]
- Obres de referència: GDLC