E575
Multilingüe[modifica]
Símbol[modifica]
E575
- (additius) delta-gluconolactona, δ-gluconolactona, usada com a correctiu de l'acidesa.
Vegeu també[modifica]
- Article corresponent a la Viquipèdia
- E 575. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].