E574

De Viccionari


Multilingüe
[modifica]

Símbol[modifica]

E574

  1. (additius) àcid glucònic, usat com a correctiu de l'acidesa.

Vegeu també[modifica]

  • Article corresponent a la Viquipèdia
  • E 574. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].