xistorra
Català[modifica]
Nom[modifica]
xistorra f. (plural xistorres)
- Embotit prim que es consumeix fregit o rostit, fet de carn picada de porc, o mesclada amb boví, amb cansalada o greix, condimentada amb sal, all, julivert i pebre vermell que li dona un color característic.
Traduccions[modifica]
Miscel·lània[modifica]
- Síl·labes: xis·tor·ra (3)
Vegeu també[modifica]
- Article corresponent a la Viquipèdia
- Obres de referència: DNV, GDLC