xistorra

De Viccionari


Català
[modifica]

Un plat de xistorra
  • Pronúncia(i): oriental /ʃisˈto.rə/, occidental /t͡ʃisˈto.ra/
  • Rimes: -ora
  • Etimologia: Del basc txistorra ‎(«xoriço prim»).

Nom[modifica]

xistorra f. ‎(plural xistorres)

  1. Embotit prim que es consumeix fregit o rostit, fet de carn picada de porc, o mesclada amb boví, amb cansalada o greix, condimentada amb sal, all, julivert i pebre vermell que li dona un color característic.

Traduccions[modifica]

Miscel·lània[modifica]

  • Síl·labes: xis·tor·ra (3)

Vegeu també[modifica]