cabernet sauvignon
Català[modifica]
- Etimologia: Manlleu francès.
Nom[modifica]
- Varietat de cep originari de la regió occitana de Bordeus, resultat de l'encreuament de cabernet franc i sauvignon blanc, vigorós i productiu.
- Raïm negre mitjà, irregular i amb els grans petits, esfèrics i amb moltes llavors de gust amarg.
- Vi de color intens, ric en tanins, amb un grau alcohòlic alt i una aroma intensa de fruita, que és idoni per a envellir i se sol utilitzar per a cupatges.
Sinònims[modifica]
Traduccions[modifica]
Traduccions
- Anglès: Cabernet Sauvignon (en)
- Castellà: cabernet sauvignon (es)
- Francès: cabernet sauvignon (fr)
- Gallec: cabernet sauvignon (gl) m.
Vegeu també[modifica]
- Article corresponent a la Viquipèdia
- cabernet sauvignon. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia.
- DOGC Núm. 7280 - 4.1.2017