E469

De Viccionari


Multilingüe
[modifica]

Símbol[modifica]

E469

  1. (additius) carboximetilcel·lulosa hidrolitzada enzimàticament, usada com a agent glaçador.

Vegeu també[modifica]

  • E 469. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].