E423
Multilingüe[modifica]
Símbol[modifica]
E423
- (additius) goma aràbiga modificada amb àcid octenilsuccínic, usada com a estabilitzador.
Vegeu també[modifica]
- E 423. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].