E423

De Viccionari


Multilingüe
[modifica]

Símbol[modifica]

E423

  1. (additius) goma aràbiga modificada amb àcid octenilsuccínic, usada com a estabilitzador.

Vegeu també[modifica]

  • E 423. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].