E341

De Viccionari


Multilingüe
[modifica]

Símbol[modifica]

E341

  1. (additius) fosfat de calci, usat com a correctiu de l'acidesa i agent de tractament de la farina.

Vegeu també[modifica]

  • Article corresponent a la Viquipèdia
  • E 341. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].