E261

De Viccionari


Multilingüe[modifica]

Símbol[modifica]

E261

  1. (additius) acetat de potassi, usat com a correctiu de l'acidesa.

Vegeu també[modifica]

  • Article corresponent a la Viquipèdia
  • E 261. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 10 juny 2014].
Obtingut de «https://ca.wiktionary.org/w/index.php?title=E261&oldid=2108062»