monosodium glutamate

De Viccionari


Anglès[modifica]

Nom[modifica]

monosodium glutamate ‎(incomptable)

  1. glutamat de monosodi

Sinònims[modifica]

  • E621, usat com a additiu alimentari.

Vegeu també[modifica]

  • monosodium glutamate. Diccionaris en Línia. TERMCAT, Centre de Terminologia. [Consulta: 6 juny 2014].
Obtingut de «https://ca.wiktionary.org/w/index.php?title=monosodium_glutamate&oldid=1247071»